Du har inga produkter i din varukorg.
AOGAMI japanska knivar
Knivserien Aogami är en serie japanska kockknivar i en mycket elegant utgåva. Knivbladet är tillverkat med trelagersdesign, vilket har gett en helt unik finish och skarphet som du inte hittar någon annanstans. Man har dessutom använt det speciella och högpresterande knivstålet Aogami. Stålet är utvecklat i Japan till de mycket krävande japanska kockarna som har extra höga krav på knivens egenskaper.
-
AOGAMI Japansk Universalkniv 14 cm
Universal kniv AOGAMI
En härligt mångsidig kniv som du kan använda till många uppgifter i köket. Den perfekta kniven för att hacka och skära. Det relativt korta knivbladet på 14 cm gör den optimal till att putsa kött och skära grönsaker. Kniven har en totallängd på 25 cm.
Läs mer -
AOGAMI Japansk Usubakniv 16
Usuba-kniv AOGAMI
En grönsakskniv som kan användas till flera uppgifter i köket men som är helt superb på att hacka grönsaker, frukt och örter. Det 16,5 cm långa knivbladet med singelslipning gör den ideal till att skära tunna skivor. Kniven har en totallängd på 28,5 cm.
Läs mer -
AOGAMI Japansk Santokukniv 16
Santoku-kniv AOGAMI
En härligt mångsidig kniv som du kan använda till många uppgifter i köket. Den perfekta kniven för att hacka och sköra frukt och kryddörter, och det 16,5 cm långa knivbladet gör den även bra på att skära skivor av både kött och grönsaker. Kniven har en totallängd på 28,5 cm.
Läs mer -
AOGAMI Japansk Sho-Santokukniv
Sho-Santoku-kniv AOGAMI
En härligt mångsidig kniv som du kan använda till många uppgifter i köket. Den perfekta kniven för att hacka och skära frukt och kryddörter, och det 14,5 cm långa knivbladet gör den även bra på att skära skivor av både kött och grönsaker. Kniven har en totallängd på 25 cm.
Läs mer
Historia, kvalitet och finess – Aogami-knivarna har allt
Den japanska kockkniven har ett handtag som är framställt i vackert ebenholtsträ som har en robust, klassiskt svart färg. Knivserien Aogami är tillverkad av en liten japansk smedverksamhet som i flera generationer har framställt några av de bästa japanska kockknivarna. Med en kniv i köket från den här knivserien får du inte bara en kniv att skära med – du får ett verktyg som har optimerats och designats i många generationer. Den berättar sin egen historia och är samtidigt den bästa när det kommer till prestanda i köket. Så för in själ och exklusivitet i köket med en kniv från oss – du kommer inte bli besviken.
